Top 10 thực phẩm bổ sung bồi bổ cho người già không nên bỏ lỡ

Tham vấn y khoa: BÁC SĨ TRẦN THỊ THANH NGA

Chế độ ăn dinh dưỡng cho người lớn tuổi đang là mối quan tâm hàng đầu của con, cháu. Tuổi tác ngày càng tăng cao, các chức năng trong cơ thể suy giảm dần, kéo theo sự xuất hiện của nhiều bệnh mãn tính. Vậy những thực phẩm bổ sung bồi bổ cho người già nào được khuyến cáo sử dụng nhất hiện nay ?

Khám phá bài viết dưới đây của V Live International và bổ sung ngay top 10 thực phẩm dinh dưỡng từ tự nhiên vào chế độ ăn uống hàng ngày để cải thiện sức khỏe cho ông bà, bố mẹ bạn nhé!

 Top 10 thực phẩm bổ sung bồi bổ cho người già không nên bỏ lỡ

Top 10 thực phẩm bổ sung bồi bổ cho người già không nên bỏ lỡ

Tầm quan trọng của dinh dưỡng đối với sức khỏe của người lớn tuổi

Ở người già, sự thay đổi về vẻ bề ngoài rất dễ nhận ra như da nhăn, tóc bạc, lưng còng, đi đứng, nói năng chậm chạp. Bên cạnh đó, có nhiều biến đổi âm thầm trong cơ thể mà mắt thường không thể thấy được. Sức đề kháng yếu đi, các cơ quan trong cơ thể nói chung và hệ tiêu hóa nói riêng bắt đầu suy giảm chức năng. Đây là một trong những lý do khiến người cao tuổi dễ mắc phải các bệnh lý về đường tiêu hóa, cao huyết áp, đái tháo đường….

Do đó, cần phải có một chế độ dinh dưỡng khoa học thì mới có thể chăm sóc được sức khỏe của người cao tuổi một cách tốt nhất. Thực đơn cho người lớn tuổi cần đảm bảo 4 nhóm chính sau:

  • Cacbonhydrat
  • Chất đạm
  • Chất béo lành mạnh
  • Hoa quả và rau xanh

Ngay sau đây, V Live International sẽ bật mí đến bạn những top thực phẩm bổ sung bồi bổ cho người già, đảm bảo đáp ứng đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng trên.

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao sức khỏe và tuổi thọ

Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao sức khỏe và tuổi thọ

Top 10 thực phẩm bổ sung bồi bổ cho người già sống thọ, sống khỏe

1. Cá tươi

Bạn biết không? Một trong những nguồn cung cấp protein chất lượng phải kể đến là cá, đặc biệt là các loại cá ngừ, cá hồi. Bên cạnh đó, việc bổ sung cá vào thực đơn ăn uống hàng ngày của ông bà, bố mẹ còn giúp bổ sung vitamin D, vitamin A, canxi, photpho và selen góp phần duy trì sức khỏe xương, răng và mắt. Ngoài ra, hàm lượng omega-3 trong cá còn có khả năng cải thiện trí nhớ và sức khỏe não bộ một cách tốt nhất.

Tuy nhiên cần lưu ý rằng, càng lớn tuổi khả năng tiêu hóa và hấp thụ của cơ thể bị suy giảm dần. Do đó, chúng ta cần khéo léo trong cách chế biến món ăn, hạn chế dùng những phương pháp chiên, rán. Thay vào đó, bạn nên chọn cách hấp hoặc hầm để món ăn được thanh đạm và bảo tồn tối đa dinh dưỡng.

Cá là nguồn cung cấp dinh dưỡng cực kỳ tốt cho sức khỏe

Cá là nguồn cung cấp dinh dưỡng cực kỳ tốt cho sức khỏe

2. Thịt nạc

Bạn có thể thay thế các món cá bằng những món ăn đến từ thịt nạc mà vẫn đáp ứng được hàm lượng protein trong cơ thể. Hơn thế nữa, thịt nạc còn được biết đến với nguồn thực phẩm giàu sắt và kẽm.

Sắt là thành phần của huyết sắc tố, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu của cơ thể. Trong khi đó, kẽm giữ vai trò quan trọng không kém trong việc duy trì hệ thống miễn dịch và thần kinh hoạt động khỏe mạnh.

Nên ưu tiên bổ sung các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu

Nên ưu tiên bổ sung các loại thịt đỏ như thịt bò, thịt cừu

3. Trứng

Cái tên tiếp theo góp mặt trong danh sách top 10 thực phẩm bổ sung bồi bổ cho người già phải kể đến là trứng. Đây là loại thực phẩm rất giàu protein giúp duy trì sức mạnh cơ bắp, thúc đẩy quá trình sửa chữa tế bào và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Tuy nhiên, lòng đỏ trứng lại có hàm lượng cholesterol khá cao, nếu ăn quá nhiều sẽ làm tăng chất béo trong máu gây nên các vấn đề về tim mạch, huyết áp. Vì vậy, tốt nhất chỉ nên tiêu thụ 1 quả trứng/ngày thôi nhé!

Nên ưu tiên chế biến trứng theo các phương pháp luộc, hấp

Nên ưu tiên chế biến trứng theo các phương pháp luộc, hấp

4. Các loại đậu

Nếu cá và trứng là những loại thực phẩm bổ sung bồi bổ cho người già có hàm lượng protein cao đến từ động vật thì đậu nành là nguồn cung cấp protein tuyệt vời đến từ thực vật, không chứa cholesterol, chất béo bão hòa rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Ngoài việc cung cấp protein ra, đậu nành còn chứa rất nhiều chất xơ và khoáng chất như canxi, sắt, kẽm giúp hỗ trợ tiêu hóa, chắc khỏe xương, tăng cường tuần hoàn máu. Để làm phong phú thêm thực đơn ăn uống của ông bà, bố mẹ bạn có thể thay thế đậu nành bằng các loại đậu khác như là đậu xanh, đậu tằm, đậu Hà Lan.

Đậu là nguồn cung cấp protein tuyệt vời cho sức khỏe của người già

Đậu là nguồn cung cấp protein tuyệt vời cho sức khỏe của người già

5. Gạo lứt

Đây là loại gạo chỉ được tách vỏ và vẫn giữ lại lớp cám bên ngoài, nên chứa nhiều dưỡng chất. Gạo lứt có hàm lượng chất xơ gấp 3 lần so với gạo trắng bình thường, làm giảm cholesterol và mỡ trong máu, rất tốt cho sức khỏe tim mạch.

Ngoài ra, bản thân gạo lứt cũng chứa rất nhiều canxi, magie, mangan giúp củng cố sức khỏe của xương khớp, ngăn ngừa tình trạng loãng xương ở người lớn.

Gạo lứt - Thực phẩm bổ sung bồi bổ cho người già, rất tốt cho tim mạch

Gạo lứt – Thực phẩm bổ sung bồi bổ cho người già, rất tốt cho tim mạch

6. Khoai

Bạn nên bổ sung một số loại khoai như khoai lang, khoai sọ, khoai mật ong, khoai mỡ…. vào chế độ ăn uống hằng ngày của ông bà, bố mẹ. Bởi vì, chúng là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào vừa giúp đẹp da, vừa giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn.

Ít ai biết được rằng, tinh bột và chất xơ trong khoai rất ít lượng calo nên vừa mang cảm giác no lâu vừa giảm bớt lượng calo nạp vào cơ thể, hạn chế được tình trạng thừa cân, béo phì ở người già.

Khoai là lựa chọn dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày của người lớn

Khoai là lựa chọn dinh dưỡng cho bữa ăn hàng ngày của người lớn

7. Cà chua

Một trong những loại thực phẩm bổ sung bồi bổ cho người già nên ăn nhất hiện nay chính là cà chua. Đây là loại quả rất giàu vitamin A, C, K và khoáng chất cần thiết như magie, canxi, photpho giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự gây hại của các gốc tự do, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, ung thư. Ngoài ra, hàm lượng vitamin A và lutein có trong cà chua cao còn giúp cải thiện thị lực, giúp mắt được sáng, khỏe hơn.

Cà chua là loại quả rất giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể

Cà chua là loại quả rất giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể

8. Rau xanh

Rau tươi đặc biệt là các loại rau xanh đậm màu sẽ là nguồn bổ sung chất xơ tuyệt vời, thúc đẩy quá trình tiêu hóa thức ăn được diễn ra nhanh chóng và thuận lợi hơn. Từ đó ngăn ngừa được các triệu chứng táo bón và một số bệnh lý về dạ dày.

Đặc biệt, những người già mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao cần bổ sung chất xơ hòa tan từ các loại rau xanh để giảm nồng độ cholesterol và lượng đường trong máu, cải thiện sức khỏe một cách đáng kể.

Rau là thực phẩm bổ sung không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày

Rau là thực phẩm bổ sung không thể thiếu trong các bữa ăn hàng ngày

9. Quả mọng

Các loại trái cây thuộc nhóm quả mọng như việt quất, dâu tây, mâm xôi rất giàu chất chống oxy hóa, ngăn chặn sự gây hại của các gốc tự do, các vi khuẩn, virus gây bệnh. Nhờ đó, cơ thể có hệ thống miễn dịch cao, phòng ngừa hiệu quả các bệnh mãn tính mà người lớn tuổi hay gặp phải.

Quả mọng là loại trái cây tuyệt mà người lớn tuổi cần bổ sung

Quả mọng là loại trái cây tuyệt mà người lớn tuổi cần bổ sung

10.  Sữa

Cái tên cuối cùng trong danh sách top 10 thực phẩm bổ sung bồi bổ cho người già chính là sữa. Đặc biệt là những loại sữa có thành phần canxi cao, giúp ngăn ngừa và phòng chống nguy cơ loãng xương.

Càng lớn tuổi, mật độ xương khớp sẽ giảm dần, các khớp xương sẽ có dấu hiệu khô và cứng. Vì vậy, việc uống sữa đều đặn mỗi ngày sẽ giúp bổ sung canxi, tăng cường sức mạnh và độ dẻo dai của xương. Bạn nên ưu tiên lựa chọn những loại sữa ít đường hoặc sữa gầy để hạn chế nạp chất béo vào trong cơ thể.

Sữa - Nguồn cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe người cao tuổi

Sữa – Nguồn cung cấp dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe người cao tuổi

>> Xem thêm:

Những món ăn bổ dưỡng giúp người già khỏe mạnh mỗi ngày

Dưới đây là một số gợi ý của V Live International về những món ăn ngon, bổ dưỡng giúp người lớn tuổi sống vui sống khỏe mỗi ngày.

  • Cháo đậu bỏ thịt bò: Như đã chia sẻ ở trên, đậu đỏ và thịt bò là một trong những loại thực phẩm bổ sung bồi bổ cho người già tốt nhất hiện nay. Cháo đậu đỏ thịt bò là món ăn dinh dưỡng, rất tốt cho hệ tim mạch, bồi bổ khí quyết, tăng cường lưu thông máu. Ngoài ra, việc ăn cháo sẽ giúp người lớn tuổi sẽ dễ dàng ăn, nhai và tiêu hóa một cách hiệu quả.
  • Yến tươi chưng nóng: Yến sào cũng là một trong những thực phẩm bổ sung, bồi bổ cho người già rất tốt. Trong yến sào có chứa hơn 50 loại dưỡng chất thiếu yếu giúp người già nhanh chóng phục hồi sức khỏe và ăn ngon, ngủ ngon hơn.
  • Canh gà hầm nấm hương, thuốc bắc: Đây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng rất thích hợp với người già đặc biệt là những người mới ốm dậy. Bạn nên chọn mua gà ác để nấu và sử dụng liều lượng thuốc bắc theo đúng quy định để bổ sung dinh dưỡng một cách tối ưu nhất.
Cháo đậu đỏ thịt bò - Món ăn ngon, dinh dưỡng cho ông bà, bố mẹ

Cháo đậu đỏ thịt bò – Món ăn ngon, dinh dưỡng cho ông bà, bố mẹ

Những món ăn người lớn tuổi cần hạn chế sử dụng

Bên cạnh những món ăn, thực phẩm bổ sung bồi bổ cho người già mà V Live International giới thiệu ở trên, bạn nên hạn chế hoặc tốt nhất là không nên cho ông bà, bố mẹ sử dụng các thực phẩm, món ăn sau:

  • Thực phẩm chứa nhiều dầu mỡ
  • Thực phẩm ngọt, chứa nhiều đường
  • Thực phẩm muối chua
  • Nội tạng động vật
  • Đồ uống có gas, cồn
  • Thực phẩm chế biến sẵn
  • Thực phẩm sống hoặc chưa chế biến
Sashimi là loại thực phẩm mà người lớn tuổi không nên cùng

Sashimi là loại thực phẩm mà người lớn tuổi không nên cùng

V Live International – Giải pháp sức khỏe toàn diện cho người lớn tuổi

V Live International là thương hiệu sản xuất thực phẩm bổ sung nổi tiếng đến từ Malaysia, ứng dụng công nghệ tiên tiến của Đức. Với sứ mệnh luôn luôn cống hiến và không ngừng nghiên cứu để cho ra những dòng sản phẩm thân thiện với cơ thể và hệ sinh lý nội tại của con người. Đặc biệt, các sản phẩm của thương hiệu giúp cho người cao tuổi cải thiện sức khỏe toàn diện một cách nhanh chóng và hiệu quả.

V Live International vinh dự khi nhận được nhiều giải thưởng danh giá, phải kể đến như: Thương hiệu nổi tiếng Châu Á – Thái Bình Dương, doanh nghiệp tiêu biểu uy tín chất lượng Việt Nam – Asean, sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng… Những giải thưởng này là minh chứng rõ nét cho vị thế dẫn đầu của V Live International trong lĩnh vực sản phẩm chăm sóc sức khỏe toàn diện, giúp sửa chữa, tái tạo và phục hồi tế bào phát triển một cách lành mạnh.

V Live International - Tinh hoa thiên nhiên sức khỏe vững bền

V Live International – Tinh hoa thiên nhiên sức khỏe vững bền

>> Xem thêm: Top 10 thực phẩm chức năng tốt cho người già 2024

Lời kết

Bài chia sẻ của V Live International về chủ đề “Top 10 thực phẩm bổ sung bồi bổ cho người già” xin được phép tạm dừng tại đây. Nếu bạn có nhu cầu tìm hiểu thêm về các sản phẩm của V Live, vui lòng liên hệ theo địa chỉ sau:

V LIVE INTERNATIONAL

  • Văn phòng chính: Tầng 11 tòa nhà Agrex Tower, 58 Võ Văn Tần, phường Võ Thị Sáu, quận 3, TP. Hồ Chí Minh
  • Văn phòng Hà Nội: Tầng 3, tòa nhà Center Point, 110 Cầu Giấy, P. Quan Hoa, Q.Cầu Giấy, Hà Nội
  • Văn phòng Đà Nẵng: Tầng 1, tòa nhà Bưu Điện Thành phố Đà Nẵng, Số 271 Nguyễn Văn Linh, Phường Vĩnh Trung, Quận Thanh Khê, TP. Đà Nẵng
  • Hotline: 1900.888.676
  • Fanpage: https://www.facebook.com/vlivevietnam
  • Website: https://vlive-international.vn

Bài viết này hữu ích với bạn?

5/5 - (1 vote)

Your comment